Snuggery ~ with Canna ~

 私にとってのSnuggery(心地良い場所) " 我が家 " の日常を綴っています

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じじちゃんが出張に発つ少し前に、毎年恒例「丁子屋」さんでの日本酒の会が
ありました

場所は滋賀県の近江今津という所。

2008/3/21        2008/3/21






まともに切符を買って行くと2人で結構な金額になっちゃうので、毎年青春18切符を利用して
行っています。
近江今津って遠いからね~^^;


左:創業300年以上の旅籠(はたご)屋「丁子屋」さん
右:今回提供された日本酒たち

2008/3/21        2008/3/21







2008/3/21
いつも丁子屋さんの外観やお料理しかアップしてない
けど、会の様子は ← こんな感じ。
日本酒の会の中で、ここだけは全く違う雰囲気。
襖を取り払った畳敷きの部屋(今回は人数が多かった
ので2階も使用)で、みんな超リラックス・寛ぎモード。
食事のペースはテーブルごとに違うし、みんな

マイペースに飲んだり食べたりします。
もちろんどこに座るかも各自自由。
ほとんどが毎年1回ここでお会いする顔馴染みの方ばかりなので、haruka家のように
少人数参加の場合は、空いてる席を見つけて「お久しぶりで~す♪」とちょこんと
相席させてもらうのだ

2008/3/21

ここでのお料理は毎年全く同じ。
最初は鯉のお造りに本諸子(もろこ)。
本諸子は生姜醤油で頂くんだけど、ほわっとしてて
脂は多くないけどコクッとしてて、美味しいんだぁ♪


うちの近くに、ANDREAのご主人も薦める美味しいお魚屋さんがあって、
そこは結構色んな所のお魚が

並ぶんだけど、そこでもこの諸子は1回も見たことが無いのよね・・・。
家でも時々でいいから食べたいなぁ~って思うくらい、美味しいんだけどなぁ。

↓ こちらはうなぎの蒲焼(左)。
丁子屋さんの隣にある魚屋さんで持ち帰りする事も出来ます(右)。
もちろん肝つきで♪

2008/3/21        2008/3/21







↓ この会メインの鴨鍋。

2008/3/21        2008/3/21








2008/3/21一応お豆腐と椎茸も入るんだけど、メインはもちろん
鴨とネギ。
ちょっぴり甘めだけど肝も入ったクセのない本鴨鍋は、
この会1番の楽しみなのです
2回くらいに分けて鍋をやって、最後は毎回おうどんで〆。


2008/3/21


← 湖畔で鳥と戯れる酔っ払いが1人(笑)




・・・ってか、会では冒頭で紹介した日本酒全てが順に回ってくるんだけど、
ごく種類があるので、決して酒に飲まれないように各自が自己責任で自分の
ペースを守っていないと、終盤周りに迷惑を掛けちゃうし自分自身もツラ~~イ
事になっちゃうσ(^_^;)アセアセ...

なのでじじちゃんに限らず(笑)、みんな途中途中裏庭の湖畔に出てきて、リフレッシュ
するのだ^^

ご主人は亡くなってしまってとても寂しいけれど、今はお嬢様が跡を継がれている
丁子屋さん。
この会でしかお会いする事がないメンバーの方もたくさんいらっしゃるし、これからも
ずっと続いて欲しい会の一つなのです=*^-^*=♪


2008.03.21 00:00 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(2) |
「ここまで続くとは・・・σ(^_^;)」とは、結婚生活のこと(笑)
いよいよ6年目に突入したんです。
結婚当初は、
「5年持ったらイイほう。
多分それまでには、私が飽きるかじじちゃんが私に愛想を尽かして、離婚
しちゃうんだろうなぁ~。
きっと東京に帰るだろうなぁ~。
ちゃんと復職出来るんかいな?」
とか思ってたんですわ

でもねー、気付けば丸5年。
おかげさまで、結婚した当時と変わらず仲良く暮らしておりますが、最近
思うのは、
「面倒な事は面倒。今さらイヤ。」(笑)

した事ないから判らないけど、きっと離婚したり別居したりって、精神的にも
肉体的にももの凄く疲れるんでしょうね。
なんか、そんな気がする。

そういうシンドイ事ってこの年になってくると、イヤっていうか面倒臭い事は
なるべく回避したいって思っちゃうんですよね(;^_^A アセアセ・・・

今、特に離婚したい理由もないし(爆)
結婚前に5年くらい付き合っていた事もあって、最初から落ち着いた結婚生活を
送ってたからか、その当時と気持ち的に何も変わってないし

なのでじじちゃん&harukaは、まだしばらくは結婚生活を続ける事に
なりそうですv(*'-^*)b♪

結婚記念日はバタバタしてたし、じじちゃんも何も触れてこなかったので、
「ああ、5年も経つと忘れちゃうのかなぁ」なんて思ってたら、10日位遅れて
アンドレアに予約を入れてくれてたのでした
どうやら、忘れてたわけじゃなかったらしい・・・・^^;

2008/2/27

今回は、メニューを控えるのを忘れちゃったので、
画のみですが・・・。





<インサラタ> せこ蟹とかぶら

2008/2/27


<アンティパスト> 鶏のパテ

2008/2/27


<プリモピアット> 牡蠣のフェトチーネ

2008/2/27


<セコンドピアット> 金目鯛を使ったお料理

2008/2/27


<セコンドピアット> 豚肉を使ったお料理

2008/2/27


<ドルチェ> 苺のドルチェ

2008/2/27


<ドルチェ> カフェオレナッツ(オーナーがプレートにデコしてくれました

2008/2/27


たっぷり3時間ディナーを楽しんだあとは、お嬢ちゃんのお相手(≡^∇^≡)♪
でも、酔っぱのじじちゃんはすぐにバタンQ
もっと遊びたいカンナっちは、じじちゃんに拘束されて不満そう~l(≧∇≦)l~

2008/2/27



2008.02.27 07:38 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(6) |
久しぶりのアンドレアディナー

この日は午後からワインセミナーに参加
真昼間から10本くらいのワインを試飲して、2人ともイイ気分~
とても夕食を作る気にはなれなくて、ANDREAディナーとなったのでした

<インサラタ:ALLズワイガニ(身・ミソ・出汁など)>
2007/12/8

<アンティパスト:鰯と帆立のポワレ シュークルート>
2007/12/8

お店で作っている美味パン
2007/12/8

<プリモピアット:鴨・白葱・大根のフェトチーネ 柚子胡椒のソース>
2007/12/8

<セコンドピアット:金目鯛のポワレと甘海老・銀杏のソテー バジリコの香り>
2007/12/8

<セコンドピアット:うずらとレンズ豆>
2007/12/8

<ドルチェ>
2007/12/8

2007/12/8


まあ、相変わらず美味しく旬の素材を頂けるアンドレア。
今年も何回お世話になった事か。
自宅から徒歩圏内に美味しいお店があるって、ホント幸せ~

↓ おまけ。奥はお店の方にサービスして頂いた焼き菓子^^
2007/12/8
2007.12.08 11:25 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(0) |
毎日出掛けてて更新をサボり・・・、じじちゃんにせっつかれてようやく重い腰を
上げたものの、今度はサーバートラブルでネットに全く繋がらない日々・・・
数日前に復旧したので、ボチボチアップしたいと思います♪

先日、アイピー家がこちらの方に遊びに来てくれました
一番の目的は「DA ANDREA」でのディナーだったんだけど、まずはいつもの公園で
ワンズを遊ばせる事に(*^。^*)

最近週末は遠出が多くて、じじちゃんとはなかなかこの公園に来れない
カンナさんは嬉しくて仕方ない様子
キャッキャキャッキャと走り回ってました(゜∇^*) ♪
2007/6/5

間もなくして、pianoっち登場
aikoさんは今月下旬に出産予定の妊婦さん。
臨月だから体調の事とかちょっぴり心配だったけど、なんとか大丈夫そうで
ひと安心ε-(^。^;)ふぅ
2007/6/5

公園に着いたpianoっち。
何度も来ているからすっかりここには慣れた様子で、カンナさんには目もくれず、
あっちへこっちへ走ったり初対面のワンちゃんに誘いかけたり、ある意味
大忙し(笑)
2007/6/5

aikoさんと2人で、pianoっちを拉致ってカンナの目の前に連れて行ったりも
したんだけど、pianoっちを見つめるカンナさんに対して、決して目を合わせず
泳ぎまくりのpianoさん^_^;

それでも、最後の方では2人で駆けっこしたり、、、
2007/6/5

決して仲が悪いわけではない、お互いの存在に慣れきってるピーカンなのでした
2007/6/5


公園をあとにして一旦我が家に戻り、ピーカンはお留守番。
2人仲良くサークルで、、、
2007/6/5

・・・・・・・とはいかず(;^ー^)ゞ
いつもはサークルで全く泣かないカンナさんなのに、この日はプチパニックで
クァ~クァ~言うし、pianoさんはサークルに入れられちゃって怒ってるし(笑)
結局2人別々に留守番させる事にしたのでした

で、プチ久しぶりのアンドレアへ
オリーブ油にバターも取り入れるアンドレア料理。
aikoさんは2回目なのに対して、バターがちょっぴり苦手なダンナッチは、この日
初トライでした

<インサラタ>シャコ・新生姜・水茄子
2007/6/5

<アンティパスト>穴子・帆立・きゅうりのソテー、サフラン風味の焼きリゾット
2007/6/5

<プリモピアット>豚の色々な部位とキャベツのソースのスパゲティ
2007/6/5

<セコンドピアット>
じじちゃんとマコピョンは、伊達鶏ソーセージとデュクセル詰め胸肉ロースト
2007/6/5

harukaは、お店都合により↑のモモ肉デュクセル無し版。
2007/6/5

aikoさんは、バジリコ風味のムースで包んだ仔羊背肉ロースト
2007/6/5

<ドルチェ>
harukaは、いつも通りのナッツとカフェオレのアイス
2007/6/5

じじちゃんとマコピョンはこちら。(名前は忘れてしまった
2007/6/5

aikoさんはこちら。
2007/6/5

この日もゆったり2時間半位のディナー。
aikoさんが帰り途中に具合が悪くなったら大変なので、ダンナっちはこの日は
あんまり飲まない・・・・・って言ってたんだけど、結局じじちゃん・haruka・
ダンナっちでワイン2本飲みきり^_^;
それでもじじちゃん&マコピョンにとっては、かなりお酒を「控えた」んだと
思うけどね
2人とも超強いから。

お口に合うか心配だったダンナっちも、とっても美味しく頂けたようで良かった
ヨカッタ

アイピー家からはちょっと遠いけど、これからも時々行きまっしょ
でも次に来る時は、もう1人レディーが増えてるね(o^-^o)V ブイッ☆
2007.06.05 12:37 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(4) |
本当は数週間前に行くはずだった、アイピー家とのBIS
harukaが体調を崩してしまったため延期となり、やっとこの週末に行く事が
出来ました

・・・とその前に、、、

お昼過ぎにアイピー家に行ってカンナとpianoっちを玄関付近に放置(お留守番)
して、まずはお昼ご飯を食べにお蕎麦屋さんへ
(ピーちゃん、初めての他犬とのお留守番だったけど、ふたりとも怪我し合う事
無くイイ子にしてたもよう♪)

み~んなお腹ペコペコだったから、食べるのが早いのなんのって(笑)
じじちゃん&マコピョンは、磯自慢(日本酒)もオーダー
2007/4/23        2007/4/23
食事のあと地下のお酒を物色して、晩にBISで呑むワインを購入して一旦帰宅
今にも降りそうなお天気だったので、ピーカン連れて急いで「筋トレ公園」へ
2007/4/23

じじちゃんは駆けっこをしだしてすぐに汗がキラ~ン
2007/4/23

カンナさんも最初は元気いっぱいだったけど、結構暑かったからかまもなく
バテる(笑)
2007/4/23

メチャメチャハイテンションでお互い挑発しあって、、、
2007/4/23

・・・バトったのは、わずか数分
2007/4/23

すぐにヘトヘト~
2007/4/23

pianoっちは、午前中にマコピョンのテニス観戦に行っていた為、カンナさんよりも
もっともっとお疲れ^_^;
勢いよくボールを追って駆け下りたものの、、、、、
2007/4/23

上まではボールを持ってこず(笑)
2007/4/23

ヒンヤリした草の上でボールをハムハム。
時には急坂で、下を向いた状態で転げ落ちようとするボールを必死に抑えて
ハムハム(爆)
2007/4/23

そんなに長い時間は居なかったけど、ふたりとも充分楽しんでくれたみたいだね
2007/4/23

2007/4/23


で、やっとお待ち兼ねのBIS
実はね、夕食のためにお昼は軽くしなくちゃいけなかったのに、み~~んな空腹に
負けてガッツリ定食を食べちゃった(;^ー^)ゞ
だからお腹があんまり空いてなくて、「こりゃ、色々は食べられないかな~」
なぁんて言いながらお店に入ったのだが。
結論から言えば、みんな「嘘つき」(笑)
バクバクガッツリ食べちゃいました

<キビナゴのエスカベッシュ バルサミコ風味>
2007/4/23

<朝採れ筍と生ハムソテー 温度卵添え>
2007/4/23

<自家製ソーセージと野菜の軽い煮込み>
2007/4/23

<漁港直送の黒鯛(チヌ)とアオリイカのカルパッチョ>
2007/4/23

<蛍イカと春菊のマスタード風味のペンネ>
食べるのに夢中で写真ナシ^_^;
<茶美豚のロースト オニオンソース スターアニス(八角)風味で>
2007/4/23

<デザートの盛り合わせ(チーズケーキ チョコアイス添え・ティラミス・
フランボワーズのシャーベット)>
2007/4/23


aikoさんは出産を約2ヵ月後に控えた妊婦さん
食事を取らないと胃酸過多になって辛いし、食べると胃が圧迫されてるためか
これまた辛い・・・・・と、今とってもデリケートな時期。
あんまり食べ過ぎるとあとが辛いって聞いていたんだけど、この日は調子が
良いのか昼も夜も食べる食べる(笑)
あとで具合が悪くなったりしないかなぁ~とハラハラドキドキで、何度も
aikoさんに「大丈夫?」「大丈夫?!」って聞いちゃった(゜∇^*) ♪

今回のBIS、正直ちょっと味がしょっぱかった・・・・。
haruka家(特にharuka)は、関東でも関西でも周りが引いちゃうくらい薄味
なんです^_^;
(そのせいで、じじちゃんももの凄く薄味な人に・・・)
冬と夏とでは味付け(塩分量)って変えるし、人間の舌も変わるからそのせい
かなぁ~とも思ったけど、aikoさんも同じ事言ってたから、きっとBIS側が
原因ね。
う~~ん、ちょっぴり残念。

アイピー家とのBISは、次回は多分「ベイビーちゃんを連れて」かな
その前に、来月はアンドレアに行かなくっちゃ

食いしん坊&お酒好き夫婦2組、しかも酒豪のダンナッチ2人(笑)
お酒の好みが似てるし、舌も似ている両家。
黒プー(ブログ)が縁でこんなお付き合いになるとはねー

このハイパー姫ふたりに感謝
2007/4/23

2007.04.23 21:39 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(4) |
今週末、お友達夫婦とharukaはDA ANDREAでディナーの予定
じじちゃんは??というと、その日は昼間から友人宅で花見と称した宴会が
結婚以来、私が東京に帰っていた時を除けば、初めての週末別行動なんです
私は嬉しくて仕方ないんだけど、↓この人はひとり不満気味(笑)
2007/4/11

元々ひとり行動はあんまり好きじゃなくて、週末はどこへ行くにも一緒に動き
たいじじちゃんε-(^。^;)ふぅ
さらに大好きなアンドレアに自分だけ行けないもんだから、イジケちゃって
イジケちゃって

私の予約を入れると同時に、「悔しいからじじちゃんも行く!」とちゃっかり
自分が行く予約まで入れちゃったのでした

で、行ってきましたアンドレア
ランチをやらなくなった分、夜の営業時間が延びたので、少しは予約が取れやすく
なったかな♪

インサラタ
<のれそれ・かぶらのスープ>
2007/4/11

アンティパスト
<スモークサーモン・小海老・そら豆・グレープフルーツのタルタルとタプナード>
2007/4/11

プリモピアット:今回は珍しくお肉系のパスタでした^^
<生ハム・アスパラガス・うすいエンドウのピュレソース フェトチーネ>
2007/4/11

セコンドピアット:じじちゃん
<鶏胸肉のピカタとパテ詰め鶏手羽先>
2007/4/11

セコンドピアット:haruka
<ラパン背肉・フォアグラ・ベーコン巻きローストと姫人参>
2007/4/11

ドルチェ:じじちゃん
(名前はど忘れ^_^;)
2007/4/11

harukaはどうしても頼まずにはいられない、アンドレアの全メニューの中で唯一
常時あるナッツとカフェオレのアイス
2007/4/11


いつもはお魚をまるごと生かしたパスタなんだけど、今日はピンと来るイイお魚が
なかったそうで、生ハムを使ったものでした。

いつも意外な食材の組み合わせにビックリしつつ、その美味しさしにカンドー
するんだけど、もちろん今日のお料理も美味しかったけど、ちょっぴり驚きが
足りない、わりとオーソドックスなメニューでした
(・・・・って贅沢か?(笑))

自宅から徒歩10分位の所にお店はあるんだけど、大体いつも2時間半~3時間ほど
かけて食事を頂くため、近場の外食にしてはプチロング留守番のカンナさん^_^;
2007/4/11

昼間たくさん遊んであげたし、許してね~
2007.04.10 13:21 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(0) |
いつもと違ってちょっぴり緊張感が漂ってる(?)カンナさん(笑)
2007/2/14


harukaの妹Yちゃんが連休明けに日帰りで大阪出張するって事で、前日の晩に
我が家に1泊お泊りしてくれました

実家ではずっと猫を飼ってるんだけど、ワンコと間近で接するのが初めての
Yちゃんは目の前の真っ黒ワンコにド緊張
カンナさんも初めて会うYちゃんにプチ緊張(笑)

顔を舐められるのにも慣れてないので、カンナが「初めまして」のKissをしたら
初体験のあの感触にかなりビビッてました^_^;
ワンコ飼いには当たり前のブチュチュも、慣れてない人からしたらすごく勇気が
要る事だったみたいで・・・・(笑)

でもね、しばらくしたら「カンナ♪カンナ♪」って声掛けて、ちゃ~んとカンナと
アイコンタクト取れてました

↓妹のYちゃん
写真嫌いのYちゃんを無理やり撮った貴重な1枚(笑)
かなり年の離れた妹で、harukaと違って超超スレンダー゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚
そして顔も全く似てませんε-(^。^;)
2007/2/14


ここのところじじちゃんがせっせと家族のために働いてくれてる裏で、お出掛け
三昧だったharuka。
しかも前日は朝帰り・・・・
(無断じゃないのよ。「今日は朝までいいよ」ってちゃんと許可もらっての
朝帰りです。念のため^_^;)

美味しいお料理を作ってあげたかったけど、疲れすぎててとっても無理・・・・って
事で、今回は久しぶりの「DA ANDREA」で食事をすることに
いつも通り、お腹いっぱい凄い量を食べたので早速ご紹介♪
(ナントカ=忘れちゃった食材^_^;)

<インサラタ> 鴨の生ハム巻き(チュロス)きんかん蜜煮添え
        プチシュー(ポテトとパセリとナントカ)
2007/2/14


<アンティパスト> ブリとかぶらとかぶらの葉のタルタル 柚子皮添え
2006/2/6


<プリモピアット(じじちゃん&Yちゃん)> 蛤とナントカネギのフェトチーネ
2007/2/14


<プリモピアット(haruka)> 白子のスパゲティー
2007/2/14


<セコンドピアット(じじちゃん)> ほろほろ鳥のパテ詰め
2007/2/14


<セコンドピアット(Yちゃん)> 真鯛のポワレ 菜の花とワイルドライス添え
2007/2/14


<セコンドピアット(haruka)> 鴨とフォアグラのパイ包み焼き
2007/2/14


↓中を割るとこんな感じ
2007/2/14


<ドルチェ(じじちゃん)> 胡麻のブランマンジェ&アイス 胡麻煎餅添え
2007/2/14


<ドルチェ(Yちゃん)> 苺のシャーベット ラベンダーソース添え
2007/2/14


<ドルチェ(haruka)> カフェオレのアイス
2007/2/14


ワインを1本だけ頼んで、3人でお腹いっぱい頂きました^^
今日のお料理はいつもに増してどれも最高
Yちゃんも大満足してくれました
コーヒーを頂く頃には、「お腹が苦しくて座ってるのが辛いから、早く
帰ろう(≧ω≦)」って催促されちゃったけどね

家に帰ったら23時を過ぎてたし、翌日は7時前に家を出なければならなったので
ゆっくりとは話せなかったけど、やっとやっとうちに泊まりに来てくれて
嬉しかった~

昔は「オトコなんて要らないもん!」って言ってたYちゃんも、結局(?)
お年頃になったらちゃっかり父似の頑固系彼氏が出来ちゃって、以後急激に
女の子らしい性格&外見に

年がウンと離れてるし「まだまだ子供」ってずっと思ってたけど、年に1度会うか
会わないかになったここ数年でググッと色っぽくキレイになっちゃった

でも、妹はしょせん妹。
いくつになっても、「今の彼とはどうなるんだろ?」とか「オトコなんて他にも
いるだろうに・・・(相方Aさんゴメン~^_^;)」とか「仕事うまくいってるんだ
ろうか?」とか、まるで母親みたいに心配ばかりしてしまうお節介なharukaなの
でした
2007.02.14 14:08 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(2) |
2007/1/28

1月もあと数日で終わりなんだけど、
遅れ馳せながら・・・・の、毎年恒例三田の
「こしに家」さんでの日本酒の会に行って
きました
(クリックすると別窓で日本酒リストが
見られます)


恐怖のお天気も、信じられないくらい晴れてホッε-(^。^;)

いつもと同様、今日もものすごい数(量)のお料理を頂いたので、ザーッと紹介
お料理名は特にないので、食材などを書き添えてます。

<松葉蟹の蟹ミソ蒸し豆腐>
2007/1/28


<ふろふきかぶら(蕗の薹味噌添え)>
蓋にしている部分はレア状態。
ぜ~~んぶ食べる事が出来ます^^
2007/1/28


<菜の花・白子と吟醸酒粕の酒蒸しソース>
2007/1/28


<5寸(右から、豆腐ヨウ・大徳寺納豆と松の実を干し柿でくるんだもの・
蟹身の千枚漬け包み・黒豆・しらさ海老の身&ウニ&鱈子&ボタン海老の子&
柚子胡椒和え>
2007/1/28


<ふぐ肝>
2007/1/28


     2007/1/28        2007/1/28

<ヨコワ・あおりいか・五島のくえ・ふぐ皮の湯引き・ふぐ刺し>
2007/1/28


<ブリの塩胡椒焼き・千枚漬け>
2007/1/28


<オコゼの(白)味噌汁>
2007/1/28


<フグの白子と鱈の白子のから揚げ>
2007/1/28


まだまだ続きま~す(;^ー^)ゞ

<福井の松葉ガニと島根(隠岐)の松葉ガニ・蟹ミソた~~っぷり♪>
2007/1/28


<クエ鍋>
2007/1/28

2007/1/28


<クエ鍋で残ったお出汁に、たっぷりの胡椒とにんにくのスライスを加えた
スープ(超絶品!)>
2007/1/28


<以前からこにし家さんに強いリクがあった、こにし家さんのまかないカレー
(じじちゃんのみ)>
2007/1/28


<こにし家さん特製の卵かけご飯・お漬物(harukaのみ)>
2007/1/28


食べ終わっちゃってから撮ったので汚くてゴメンなさい^_^;
<オレンジゼリー・イチゴ添え>
2007/1/28


いつもものすご~~~~く食べるけど、今日は特に品数&ボリュームがあった!
お昼12時から食べ始めて、お開きになったのは夕方4時過ぎ・・・。
冒頭のお酒を利きながら、食べるわしゃべるわ
今回もとっても楽しい会となりました♪

次回の会は3月の鴨鍋、楽しみだわぁ~(*^。^*)

人間達が朝から出掛けてた間、カンナさんは当然お留守番^_^;
今日は長時間サークルに居てもらわなければならなかったので、トイレトレーを
サークル内に入れておいたんです。
カンナは時々シーツを跡形も無くビリッビリに破いちゃうから、半日程度の
留守番の時はトイレ無しにしてるんだけど、今日ほど長時間だとね・・・。

帰宅後の掃除機覚悟で出掛けたんだけど、ところが今日は驚くほどイイ子で
居てくれました!
シーツはキレイなままだったし、トレー自体も朝置いた場所からちびっとも
移動してなかったし、トッコの上に置いてたベッドもそのまんま!

帰宅直後は、いつも通り10年振りの再会って感じのブチュチュの嵐だったけど、
なぜだか今日はとってもイイ子ちゃんなカンナっちでした(゜∇^*) ♪

夜はかなり冷え込んでたけど、懺悔のお散歩に連れて行ってあげて、ご飯以外にも
「スペシャルイチゴミルク」をあげて(本当は、ただ単に水分補給のため
なんだけど(笑))、今はじじちゃんとマッタリ

来週後半はまたまたスキーで数日間離ればなれだし、去年も今年もこれからも、
実は冬場はカンナにとって試練(サイアク)のシーズンなのであります^_^;
2007/1/28

2007.01.28 23:05 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(0) |
久しぶりに、かなりの量のワインを飲んでイイ気分のharukaです
(暗に、今日のブログはグダグダだと言いたい・・・(;^ー^)ゞ)

今日はとってもいいお天気だったので、いつも通り公園に行って写真をたくさん
撮ったんだけど、「もうそろそろ帰ろうか・・・」って頃になって、カメラの
設定が流し撮り仕様になって無かった事に気付いちゃって・・・(≧ω≦)
WB等を戻さないまま撮っちゃったもんだから、写真の色の変なこと変なこと(笑)

ちょろっとお見せしちゃうと、、、
↓カンナ&りりぃちゃん
2006/12/24


↓姫ちゃん
2006/12/24


等など、今日はたくさん撮ったのに、みんなこんな感じに撮れちゃった(涙)

・・・って事で、今日のメインはharuka家ディナー
カンナにお留守番してもらって、久しぶりに「DA ANDREA」でクリスマスディナーを
してきました

1ヶ月以上前から決まってた今晩のディナー。
じじちゃん共々、超楽しみだったのです♪

(注)料理名は忘れちゃったので、大体の食材だけご紹介^_^;

<インサラタ>ウニ・うずらの卵・焼き茄子のコンソメジュレ
2006/12/24


<アンティパスト>蟹の身とトマトのジュレ&蟹ミソと海老芋の包み揚げ
2006/12/24


フォアグラ・蒸し穴子・かぶら
2006/12/24


<プリモピアット>ゴルゴンゾーラのラビオリ・胡桃&蜂蜜のソース添え
2006/12/24


<セコンドピアット>エゾ鹿肉と林檎ピュレ
2006/12/24


小鳩肉のロースト・フォアグラの包み蒸し
2006/12/24


<ドルチェ>苺のシャーベット・ラベンダーソース添え
2006/12/24


いつもメチャメチャ感動のアンドレアディナーだけど、今日はね、スペシャルって
事もあって、いつも以上に大感動
食材が超イイっていうものあるし、ソース等が絶妙っていうのもあるし(*^。^*)
これってクリスマス限定のスペシャルメニューだと思うんだけど、オーナーは
相当考えに考えたんだろうなぁ~っていう程の力作

自宅から徒歩10分の近さって事もあって、今日は2人でボトル2本注文
ちぃ~~と飲みすぎたかなぁ~(;^ー^)ゞ

・・・・というわけで、今日はまだ12時過ぎだけど寝ます
最後に唯一設定ミスに気付いて撮り直した、カンナさんの写真をペッタン
オヤスミナサ~~イ
2006/12/24

2006.12.24 00:47 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(4) |
久しぶりにグルメネタ。

今回は不参加のはずだったんだけど、とある事情で急遽参加する事になった、
こにし家さんでの日本酒の会
飛び入りなので、いつものカウンターではなくてみんなから離れて夫婦2人だけ
広いお座敷で頂きました。

最初はみんなとワイワイ出来なくて寂しいかなぁ~と思ったけど、皆さん
入れ替わり立ち代り来て下さって結構賑やか

2006/11/28



←今回の日本酒リスト





それに、カウンターでみんなで頂いてると、
どうしても自分のペースで呑むのが難しい^_^;
特にじじちゃんは会の中では若手の方だからか
みんなから可愛がられちゃうからね(笑)
でも今回は夫婦2人だけだから、ゆっくり
じっくりお酒を頂く事が出来ました。
今までで一番きちんと利けたかも

毎回そうだけど、今回ももの凄い数の絶品お料理を頂いたので、ダダーッと
アップしちゃいます(*^_^*)

<ピーナッツ豆腐>
2006/11/28

<山菜と春菊の白和え>
2006/11/28

<いくらのうま出汁(柚子風味)>
2006/11/28

<八寸>
右から時計回りに、
・岩屋のほうぼうの昆布ジメ
・くわいチップス
・カラスミ大根
・子持ち鮎
・柿の生ハム巻き
・鯛の子の昆布巻き
・鴨ロース
2006/11/28

<ふぐ肝>
2006/11/28

<てっさ・ゆびき>
2006/11/28

まだまだお料理は続くけど、ここでちょっとブレイク(゜∇^*) ♪
この会は比較的年配の方が多いからか、私もじじちゃんも親友のM君もいつも
皆さんにとっても良くして頂いてるんです。

それに、フツーのサラリーマンしてるのもじじちゃんとM君位かも?^_^;
でも、皆さんとっても気さくで、身分は一切関係なくとっても仲良し
会以外でも呑んだり食べたりお花見したりしています(*^。^*)

私は結婚前東京に居た頃から、どんなに忙しくて日帰りになっちゃってでも
会がある時は必ず飛行機で来て参加。
かれこれ8年位かなぁ~。
もちろんじじちゃんはもっと長い参加歴です

↓じじちゃん&O氏。
とっても気さくで明るくて楽しい、会常連のO氏です♪
2006/11/28


<大間のマグロ(中トロ)・車えび・平目>
大間のマグロは、会に参加されていた某氏からの差し入れ
2006/11/28

<まながつお・柿の味噌だれ・千枚漬け・鯛と大根のすまし汁>
2006/11/28

<蟹豆腐>
2006/11/28

<ふぐのから揚げ>
2006/11/28

<山田錦15%精米のおかゆ・漬物>
2006/11/28e

<玉子かけご飯とイクラご飯(わさびの茎添え)>
2006/11/28

<杏仁豆腐>
2006/11/28

<番外編:もくず蟹>
これも参加者の某氏から頂いたオミヤ。
自宅でかに汁にしました
2006/11/28

お料理は以上
イクラご飯と玉子かけご飯はじじちゃんとシェアしたんだけど、それでも毎回
よく食べるもんだ・・・・・
宴会は正午から始まって、終わったのは午後5時過ぎ。
毎回4~5時間は掛けて、呑んだり食べたりしています。

ホントは、こにしさんが半ば道楽でされている水出し玉露をはじめとするお茶の
数々など、お料理以外の写真もたくさん撮ったんだけど、載せきれないので省略。
グルメブログじゃないのでお料理評は書きませんが、もちろんどれも絶品~!!
数々の某有名割烹などよりもはるかに美味いとの評。
年明けの新年会が楽しみだわぁ~
2006.11.28 23:31 | グルメ ・ ワイン | TB(-) | コメント(2) |

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