Snuggery ~ with Canna ~

 私にとってのSnuggery(心地良い場所) " 我が家 " の日常を綴っています

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久しぶりの更新デス・・・。
年末年始、ただでさえやらなければならない事がいっぱいだというのに、
体調がサイアク(>_<)
寝込みの1週間となってしまいました・・・(涙)

・・・が、なんとかイヴには復活♪

昨日は、お昼過ぎに予約していたケーキを受け取りに「ヴィラージュ川端」へ。

その後、梅田のデパ地下であれこれ食材を買って帰り、休む間もなくお料理を
作っていつもよりかなり早い時間から、ディナータイム
毎年年末は旅行に行ったりしていて、ゆっくり自宅でクリスマスを迎えるのは、
久しぶりです。

今回のメニューは、日中出かける用事があったりして朝からじっくり作る時間は
取れなかったので、食材は少し贅沢して、でも手間の余り掛からないものに
しました♪

2005/12/25・白金豚のパテ ピクルス&リーフ添え
・チーズ3種にジャムを添えて
・ポーチドエッグ シーフードソースがけ
・ブランジェリー高木のパン
・カワハギのカルパッチョ 3種野菜添え
・カワハギの肝和え

2005/12/25

そして合わせたお酒は、
<左>ムルソー1986年 カーヴ・ド・ポマール
<右>ブランケット・デ・リムー
   ”カルテ・ノワール” ジャン・バブー




ムルソーは、私が白の中では最も好きなワイン、スパークリングは、先日行った
「268」の店長リキさんが勧めて下さったものです。

とても2人分とは思えぬ量の食事ですが、

食べ始める前は完食する気満々だったんですヨ、
本気で^_^;


でもね~、すっかり忘れてたけどワタシは病み上がり、じじちゃんも何気に体調が
イマイチ(;一_一)

当然、完食にはほど遠く、チーズなんてひと口も手をつけられず、お酒も2本とも
少しずつ残してしまいました

う~~~ん、大食漢の私達としてはアンビリバボーな
事だったわ(;¬¬)


・・・というわけで、残したお料理とお酒は、今日も引き続き頂いております。

あ、でもケーキは別腹で、ちゃ~んと食べましたよ(o^-^o)V☆

2005/12/25

今年選んだケーキは、
「いちごの森デコレーション」
生クリームといちごだけのシンプルなケーキ。
ショートケーキの豪華版といった感じかな。



相変わらずあまり甘くなく、スポンジはしっとり&クリームといちごがふんだんに
使われていて、とっても美味なケーキでした

・・・とまぁ、早めに始めたクリスマスディナー。
本当は深夜までダラダラ過ごすつもりだったのに、わずか2時間半程で終了と
相成りました(;^ー^)ゞ

そして、昨夜はほとんど遊んでもらえなかったカンナ嬢。
今日は久しぶりの晴天で風も強くなかったので、いつもの公園へお散歩に
行ってきました

平日はランニング&ウォーキングの人がいる位で、静かでガラ~ンとして
いるのに、休日のせいか、ワンコ連れの人や子供連れの人などがたくさん!
それに、高校生のラガーマン達があちらこちらで練習していました。
私は、男子に生まれていたら絶対にラガーマンになりたかった!という程の
大のラグビー好き(゚∇^d)!
じじちゃんと駆けっこしているカンナには目もくれず、ラグビーの練習風景に
しばし見入ってしまいました

花園出場の高校生達!頑張れー!ファイト♪

そのラガーマン達の近くで、ワンコ連れで凧揚げを楽しんでいるファミリーが
居たんですが、そのワンちゃんが超キレイ&超可愛いかったんです

2005/12/25        2005/12/25






イングリッシュ・スプリンガー・スパニエルのジョン君です
とにかく毛並みが素晴らしい
ツヤツヤフサフサで超キレイな美男子です。
途中フレンチブル君も加わって、しばらく3匹で遊んでいました♪

ここのところお天気が不安定で、とにかく風が強くてお散歩時間が短かったので、
今日はしっかり2時間歩きました(o^-^o)

今年も残すところ、あと6日間!
みなさんはお風邪など引いてませんか?
もう冬休みに入ったと思うけど、直前にはインフルエンザで学級閉鎖になった
学校がたくさんあったとニュースで言っていました。
寝正月にならないように、みなさんご用心を

2005/12/25


トリミングで顔周りがすっきりしたら、我が家に来た頃と似た表情が見れるように
なったカンナです
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2005.12.25 23:34 | カンナ | TB(-) | コメント(8) |

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